Spenat- och kokos smoothie

Vad hade vi gjort utan smoothies i denna familj? Så gott och samtidigt ett så smidigt sätt att få i sig alla möjliga sorters vitaminer, mums! 
 
Ett glas smoothie är 3 smartpoints.
 
Spenat- och kokos smoothie (3 glas)
Ingredienser:
  • 3 bananer 
  • 3 dl kokosdryck (se bild nedan)
  • 3 msk chiafrön 
  • 1-2 nävar färsk babyspenat
  • 3 dl kallt vatten
  • 3 msk kokoschips 
 
Gör så här: 
  1. Mixa bananer, kokosdryck, chiafrön och vatten till en slät konsistens.
     
  2. Har du ett spädbarn som ska dricka? Häll ut ett glas redan nu då de inte får äta spenat.
  3. Häll i spenaten och mixa ytterligare. 
     
  4. Häll över i glas och toppa med kokoschips.