Acai bowl
Är du som jag och känner dig ofta trött? Då är acai perfekt för dig! Acai motverkar nämligen trötthet. Starta dagen med en acai bowl eller varför inte förbereda en härlig bowl när du kommer hem från skolan eller jobbet?
Själva basen i denna bowl (utan topping) är endast 1 smartpoints. Väljer du samma topping som mig så landar allt på 4 smartpoints.
Acai Bowl (1 portion)
Ingredienser:
- 2 frysta bananer
- 1/2 msk acai pulver
- 1 dl frysta blåbär
- 1 dl kallt vatten (ta mindre vatten för en krämigare konsistens)
- Topping: blåbär, björnbär, 10 st mandlar och 1 msk kokoschips
Gör så här:
- Mixa samman bananer, acai pulver, blåbär och vatten i en mixer.
- Häll över i en skål och dekorera med toppingen.
- Ta en fin bild för Instagram och njut sedan av din bowl ;)
